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ベイクドチーズケーキ ニューヨークチーズケーキ スフレチーズケーキ レアチーズケーキ・レアチーズ風ケーキ ベイクドチーズケーキ ヨーグルトとＨＭで超簡単濃厚チーズケーキ by ｋｅｉｋａｎａ 2011/04/21 チーズケーキ・・・ではないかな。けど、家で食べるおやつとしては十分美味しい。 つくれぽすごいからうっかり作ってみたけど濃厚チーズケーキらしさは微塵もなかった 簡単！クリームチーズ１５０ｇチーズケーキ by あィり 2010/11/06 クリームチーズが150g余ってたので作ったんだけど、美味かった。ヨーグルトは無糖を使ったけどちょうどよかったな。 まっ黒ごげ～～～～？？？？？？？の☆チーズケーキ☆ by しゅう☆みり 2010/04/04 あまりケーキ好きじゃない家族が作ってくれっていう我が家のお気に入りです あらあら簡単 ベイクドチーズケーキ by ＯＭＯＭ 2009/10/11 生クリームないときはこのレシピ。問題無く美味しかった。 外国人直伝の簡単で濃厚なチーズケーキ by さなえポン 2008/10/31 土台のマリービスケットは賛成だけど、ひと箱使いは多かったので減らして作ってます。レモンはこのままの分量で私はOKでした。 本当に濃厚でうまかった。砂糖10g減らしたけどそれでもちょいと甘かった。また砂糖減らして作る。 カップに入った☆チーズケーキ by ドロシーmama 2008/04/20 冷蔵庫に入れといて次の日が美味しい 量りいらず☆の簡単ベイクドチーズケーキ by にょんにょろこ 2008/03/04 ついに完成♪ 濃厚！ チーズケーキ Gâteau au fromage by N-Kanetaka 2008/03/04 濃いーの好きな俺にはとても美味かった 材料がシンプルなのもよい 自慢のチーズケーキ by Shock! 2008/03/04 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 好みの問題なんでしょうけど 卵味が強いのと食感がてろ～んとしすぎ ▲ ニューヨークチーズケーキ ニューヨークチーズケーキ(2008) by たまゴンゴン 2009/03/28 結構濃厚な味。だから結構好き嫌い別れるかな、と思いきや周りのレアチーズ派にも好評。 ＮＹチーズケーキ by はしごしゃ 2009/03/04 濃厚しっとりで旨かった！ 見た目に惹かれて。生クリームちょっとだけ減らしてレモン汁加えてしまったけどそのままでも美味しいはず。重た過ぎず滑らかな食感でNYとベイクドの良いとこ取りって感じで満足。見た目はレアっぽいしｗまた作りたい。 クリームチーズ250g その分ヨーグルト多めで作ったけど、もの凄く緩くできた。でも味はまったり、ヨーグルトの酸味がウマーだった。サワークリームもいらないから手軽でイイ！ ▲ スフレチーズケーキ 財布に優しい♪スフレチーズケーキ by わが家のアイコさん 2011/04/21 文句なしにおいしいんだけど焼き加減は表記通りだと上手に焼けない お店のケーキみたいだと周りから好評だわ ちょこっとスフレチーズケーキ by たくち 2011/03/06 食べ切れる分だけ作りたい時に作ってる クリームチーズは18ｇ×3個で え？カロリー1/2♫♥幸せチーズスフレ♪ by sotto 2009/10/11 シュワっと感がたまらなくて、一人で作った分食べきってしまった しっとりふわふわ＊スフレチーズケーキ by コトたま 2009/10/11 http //cookpad.com/recipe/862839のレシピ使って焼いた。おいしかった。いつまでもふわふわしてた。 淡雪チーズスフレケーキ by パティシエママ 2008/03/04 ククのチーズスフレの中でだんとつうまいと思う。ヨーグルトさえ水切りすれば失敗もしにくいレシピ。 簡単♪KEROママのチーズケーキ by keroroyamato 2008/03/04 ホントにフワフワでしっとりお店で売ってるのみたいにできた！ ▲ レアチーズケーキ・レアチーズ風ケーキ シンプル☆レアチーズケーキ by クラウス 2012/09/16 ずっと作り続けているレシピです。皆さんに、ぜひおすすめしたいです。 スタバのクッキークリームチーズケーキ by ナオミン 2011/06/12 砂糖の甘さとオレオの甘さのバランスが丁度いい。半日置かずに食べてしまったけど美味しかったよ。でもやっぱちゃんと寝かせたほうがオレオと生地がいい感じに馴染むんだろうね。 ラムレーズン♡ホワイトチョコレアチーズ by れっさーぱんだ 2011/03/06 ほんとに濃厚でおいしかった。 書いてある通りまったり濃厚、いつもボトムは市販のクッキー砕く簡易版でやってたけど焼いた方がはるかに美味しかった 私だけの秘密♪簡単レアチーズケーキ by かなっぴママ 2010/12/04 これ簡単でよく作る。レアチーズケーキって言うよりチーズクリームみたい ホワイトチョコで作る レアチーズ by ゆきらいん 2010/02/27 レシピ通りのゼラチンの量だともっちりしてて自分の想像してた『レア』とは違った食感だったので半量にして試しに作ってみたら、ふんわり。理想に近づいた。 10分で♡お手軽ティラミス by *らぶ* 2010/02/27 本当に簡単すぎて作ってる～って感じしないんだけど激うま ただ混ぜるだけなのに家族に絶賛されるｗ ＊＊プレーンレアチーズケーキ＊＊ by ゆみさくちゃん 2010/02/27 ヨーグルトを足すよりも酸味があって好き。結構甘いからジャムかけたりすると甘すぎるかも ☆簡単☆絶品☆ティラミス♪ by マィコ 2010/01/16 甘さ控えめなのがいい、と言われたんで砂糖を２５ｇに減らして、生クリームに加糖せずに作ってみたら、個人的に超好みの味に。ただ、クリームチーズの酸味がちょっと出てきちゃうのが難点。 本格★極上ティラミス by ｑｕｉｙｏｃｏ 2009/11/03 極上っていうのは言い過ぎかもしれないけどおいしかった。アマレットなくてカルーアだけ入れてみたけど、大人の味になったよ。 ちょっと甘めで子供向けかな？次回作る時は砂糖の量減らすか、コーヒーシロップをもっと苦くしようと思う 水切りヨーグルトでレアチーズ風！？ by ミーゴ 2009/04/29 プレーンでも十分美味しい。簡単だしビスケットがスポンジみたいに水分吸ってしっとりしていた所も気に入った。 ゼラチン不要！ ふわ♡とろチーズケーキ by みるすけ 2008/10/10 チーズ使わないのにちゃんとチーズケーキの味がしました。食感は新鮮だけど土台がないから若干くどくて飽きるかも。 まぜて冷やすだけ★濃厚レアチーズケーキ by にくダンゴ 2008/10/10 簡単だしシンプルで美味しい ▲
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おつまみ ドリンク 小ネタ・アイディア 番外：見た目ヨシなレシピ おつまみ レンジで簡単スライスチーズスナック by シリアルママ 2010/04/04 スライスチーズ（とろけるのじゃないヤツ）で作ってみた 不思議な食感。膨らんで固まってサクサクしてスナック菓子みたいだね 食べすぎるわこれｗ パリパリ餃子の皮ピザ風 by ポンポコッチ 2008/03/04 簡単で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ダイエット中とかだとｵﾇﾇﾒ出来ないけど； カマンベールチーズと韓国海苔のおつまみ by N-Kanetaka 2008/03/04 ▲ ドリンク ✿あの！「飲むヨーグルト」を手作りで！✿ by ぱんだーけいちゃん 2010/06/05 暑い季節に常備したい 表記のレシピより砂糖の量を半分にしてみましたが、さっぱりして美味しい。（水を使う事により、好みの濃厚さが調整出来てよいですね） ★黒ゴマ豆乳バナナ＋メープルシロップ by Mawaru7 2010/01/16 練りゴマじゃなくて黒煎りゴマ擦った。豆乳→牛乳でメープルシロップ多めに朝からウマー。 清涼飲料水☆スポーツドリンク by けゆあ 2009/08/31 アクエリアスとかっぽい味になるよ。外出の時はもちろん、家族が急に熱を出した時とかにもいいし、ホットヨガに冷たくして持っていくとウマイ。私はポッカレモン 大さじ１、砂糖大さじ 1.5、塩 小さじ4分の1で作ってる。 冷えX2(^^)♪ 水出しアイスコーヒーに挑戦★ by ちくわ部。 2009/08/31 おいしい水出し珈琲の作りかた。きくのでやったらすごくおいしかった。 おもてなしのドリンクに、レモン入りアイス by ミチケイ 2009/01/29 レシピでもないけどさっぱりしてて炭酸水と合うよー。 ★スターバックスフラペチーノ★ by まちゃ! 2009/01/29 めっさうまい。うちはキャラメルが好きだから毎回キャラメルソースで作ってる。ホイップの上からまたソース。まさにスタバ。家で飲めるからマジ最高ですわん。 クリーミー♪レモンミルクドリンク by Spain 2008/11/29 甘くて爽やかで飲むヨーグルトっぽくなる。牛乳苦手でもいける。 ▲ 小ネタ・アイディア オリーブオイル香る☆便秘解消ヨーグルト by 姉ぶた 2011/02/06 期待してなかったけど、意外にもうまかったです。 ほほう…と思って、今母とやってみたけれど美味いということは…思ったよりも不味くないって感じ オリーブオイルの臭いがすごくするけどあまり胡椒入れるのもなぁ 普段、プレーンヨーグルトをそのまま食べてるので蜂蜜の甘さをすごく感じた。黒コショウもまぁ合ってたかな。オリーブオイルの味は余り感じませんでした。 3日食べてみた。す、すごい整腸作用。味…は確かにウマーとは言えない。意外に食べれるって感じ。そう、オリーブオイルだからうえってなるんじゃと思ったけど、意外にあっさりしてて食べやすかった。美味しいとさえ思った。 ひゅうまのドライおから＾＾ by ひゅうま 2010/02/27 乾燥させるのに時間がかかるけど重宝してる 自家製米粉の作り方 by deep_blue3155 2010/02/27 乾燥させるのに時間がかかるけど重宝してる 米粉は高くて手が出せないけど、自分で作れると知ってからはいつも活用させてもらってる。米を乾燥させるのに時間がかかるのでガーゼでボウルを包んでドライヤーで水気を飛ばすと時短。ガーゼはドライヤーの風でお米が飛ぶのを防止するのと、熱風がボウルの中をぐるぐる回って逃げないので時間短縮に繋がる目的。 買わないde粉砂糖 by ぷーハルママ 2010/02/27 ちょっと面倒臭いけど市販のってコーンスターチ入ってるの多いしちょっとだけ欲しいときには便利。 フードプロセッサーでやってる ミルサーでやってる すり鉢じゃなくて乳鉢を使うべき レンジで半自家製！失敗なしのヨーグルト by nabana 2009/10/11 ヨーグルトが増える！？ならばヤスダヨーグルトを増やしたいと思って作ってみた。増えたｗウマイｗｗ うちは、これの3の後、ヨーグルト容器をテレビの上に放置してる。ブラウン管のテレビを持ってる人にはおすすめ。7.8時間くらいで固まるよ。 200ｗの温度調整が我が家のレンジでは出来ない、解凍モードでダラダラ試してみましたｗ売り物ヨーグルトのような堅さにはならなかったけど、ちゃんとヨーグルトになってましたよ。味は普通のヨーグルトよりかなりマイルドな味になり美味しかったです。 できたてはマイルドだけど３、４日冷蔵庫で寝かすと程良く酸味も出ておいしくなるよ。種菌は飲むタイプの明治プロビオLG２１で作るのがおいしくておすすめ。インフルエンザ流行時期だけ、同じシリーズのR-1を種菌にして毎日食べて家族全員予防接種なしで乗り切ったｗ パセリを保存する。 by ラビー 2009/10/11 買ったやつと香りが全然ちがって保存もきくしパセリの安売りの時に作ってるよ。 ハンドミキサー使用＊メレンゲの立て方 by コトたま 2009/10/11 ↑のレシピ使ってhttp //cookpad.com/recipe/571030焼いた。おいしかった。いつまでもふわふわしてた。 お急ぎo（*'o'*）o水切りヨーグルト by アグマグ 2009/01/29 水きり方法はこれでやってる。二時間で完全に水切れるから楽 クリームチーズできた♪ by **葉っぱ** 2008/03/04 本当にできたしウマイ。ちなみにスキムミルクじゃなくて、余ってたクリープで作った（同じ分量） ▲ 番外：見た目ヨシなレシピ チョコ薔薇 by kieko 2011/02/06 色々試したけどこの生地が一番扱いやすい。薔薇以外も結構なんでもつくれる。 デコレーションパターン･･･チョコの蝶々 by 協 2009/10/11 ケーキが華やかになったけど、乗っけて数分で崩壊した。冷蔵庫で数時間冷やしたのに(´･ω･`) 今にも動きそうブロッコリー by ワッキーウッキー 2009/01/29 料理とはいえないけど、元気が出たレシピ。大量に作ったら、出来上がった瞬間笑えてきたｗｗみんな表情違くなるし、マヨネーズが垂れて泣いてるブロッコリーまで出来るｗ 子供のお弁当に♪ぴよたま☆お花ウインナー by ラブリ 2008/05/29 これ可愛かったので作ってみた。にんじん差し込むのがちょっと難しかったけど。 こちら だと材料的に楽 ▲
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ディナー Part29 by 3はこちら→ https //www6.atwiki.jp/foods/pages/395.html 7/21/18 インゲンバター醤油和え、ミニハンバーグ、アボカドグラタン。 7/15/18 ブロッコリーバター醤油おひたし、セロリ塩昆布、客持参の鶏クリーム煮と市販フライドチキン、ポータベラマヨチーズ、鰹たたき、オクラチヂミ、カプレーゼ。 7/7/18 手羽から揚げ、居酒屋キャベツ、カリフラワーロースト、ひじきツナサラダ。 6/17/18 ポータベラマヨチーズ焼き、ブリバター醤油焼き、パプリカ塩昆布、塩鯖、ブロッコリーナムル、撮り損ねましたがサーモン刺身。 5/12/18 豚しゃぶと茄子おひたしに大根おろしとポン酢をかけました。豚は日本酒をふりかけてから小麦粉を振ってしゃぶしゃぶ。ただ茹でるより肉が柔らかくなりました。 5/5/18 上からGoetta、砂肝ポン酢、ほうれん草白和え、かじきマヨポン炒め、白菜塩昆布漬け、芽キャベツソテー。白合えのレシピはこれ使ってます→ https //cookpad.com/recipe/571128
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冬瓜 たけのこ ピーマン ゴーヤ ししとう ズッキーニ アスパラ レタス その他 冬瓜 冬瓜と手羽先のほんのり中華煮 by hauoli☆ 2009/11/03 普段あまり気味だった冬瓜の煮物がスープ含めて一晩でなくなった。2回目に作ったとき、すりおろしたニンニク１かけ入れたら、これまたウマー！大根でも代用できると思うが、トロリ感はやはり冬瓜。 ＊冬瓜の鶏そぼろあんかけ＊ by かなやん 2008/08/02 とろとろで美味しかった。暑いから、片栗粉いれずに作ったけどとろみ抜きでもｳﾏー ▲ たけのこ 手作りメンマ by さるぼん 2012/02/18 筍の水煮で作るメンマ美味しかった たけのこ消費術☆たけのこと豚肉の甘辛炒め by カナ2143 2011/05/08 煮るのはよく作ってたがこっちのほうがはるかにウマー 筍と豚バラと厚揚げの炊き合わせ。 by ∴ｎｉｃｏ 2009/10/11 煮物と言っても15分くらいでできるし、でも味はちゃんと染みてて美味しい。豚肉はこまぎれを使ったり筍は水煮になってるのを買ってきて使ってる。 竹の子＆鶏肉のバターしょう油炒め♪ by ゆぅ～たん 2009/05/31 昆布茶が無くて塩昆布で代用しちゃったけどｗ醤油減らしてもしっかりした味付けで、白いご飯が進む進む。 筍のさくさく揚げ by パンマン 2008/05/04 少し手間は掛かるけど、若竹とはまた違った風味でウマウマ。 油切ってるときにタケノコから水分でちゃって大き目のがちょっとべちょっとなってしまった 衣に色がつくまでカリカリに揚げた方が良いみたい ▲ ピーマン ピーマンの丸々生姜煮 by ブッコロリ 2013/01/02 かつお節かけて食うと美味い。マヨラーの旦那曰く、マヨかけても美味いと。 生姜の風味か効いてて種も柔らかくて全然気にならなく丸ごと美味しく頂きました。初めて種ごとピーマン食べたけどこれは作るのも簡単で良い。 ピーマンと豚肉の塩カレー炒め。 by ラビー 2011/07/17 ご飯がすすむ。肉が足りなかったから、玉ねぎも入れた。 ジューシー肉詰ピーマン by kaimama55 2011/01/01 最初から味付けしておくという発想は自分の中になかったので勉強になったな。 普通だと思ってた、家のピーマンの肉詰め by ***ゆう*** 2010/04/04 なるほど、肉汁が閉じこもってて美味しい このやり方にしてみたら、子供の食い付きが違った。 ピーマンの巣篭もり卵 by cureo 2010/02/27 見た目が好き。オリーブオイルと醤油の組み合わせが好きだから味も好き。 ちょっとつまみに野菜をと思って作ってみたけどとにかく簡単だし黄身半熟で混ぜて食べたらピーマン苦手な人にも食べやすいんじゃないかな タモさんのピーマン by しょこぼ 2009/07/02 みりん・しょうゆで危なげない想像通りの味 普通だけど嫌われない味 味もいいし、歯触りもいいから、ぺろっといける。 パプリカでやってみた。しなっとするまで３分より長めに火を入れたけど、肉厚の食感と、甘みがあって美味しかったよ。 おかずにもなるしピーマン4個くらい軽く一人で食べられる ピーマン一袋立派なのが100円だったからつくってみた。豚バラ少量加えて。ヤバい、笑ってしまうくらい飯を食ってしまったwwこれ唐辛子入れてピリ辛にしたら焼酎とかに凄い合いそう。 ピーマン春雨 by スノウ 2008/08/16 ひとあじ足りないような気がせんでもないレシピだが、だから飽きない 家庭の味のかも。 とろ～り♪ピーマンの肉詰め。 by ラビー 2008/04/06 早く火を通したかったから、ピーマンは輪切りにした。 ▲ ゴーヤ ゴーヤのゴーちゃん by patisier 2013/01/02 めちゃくちゃ簡単ですっきりした風味。小さいゴーヤーを1本使ったけど、すぐに完食しちゃったわ。今度は増量して作ろうと思う。パリパリポリポリ止まらない。 ゴーヤとツナの苦くないサラダ by ななまま 2013/01/02 苦くないゴーヤの下ごしらえ☆http //cookpad.com/recipe/894456の後で。ゴーヤは家族みんな嫌いなんだけど、これは苦くなくてウマイと言ってくれた。頂き物のゴーヤが無駄にならずにすんだ 苦くない・食べやすいゴーヤの天ぷら！ by こまつた 2011/09/04 普段ゴーヤ見ただけでウエーって顔する家族も食べてくれた 内側も十分塩振って水に晒して放っておくのと高温で揚げるってのが苦み消すポイントみたい ゴーヤとツナのサラダ by ｃｈｉ－ｍａｍ 2011/09/04 レモンが爽やかサッパリですごくｲｲ ゴーヤは極薄に切ってるけど、さっと湯通ししてもいいかも ゴーヤそんなに好きじゃないけど作ってみた 作ってすぐはやっぱりおいしいと思えなくてあ～無駄にしたなと思ってた 今日、1日たったものを食べたら作りたてよりは苦味も少なく味もなじんておいしく感じたよ ちなみに、レモンはポッカで真ん中の白いわた？はかなりこそげとり、塩もみ放置後湯通しもした。少しとりわけて味ぽんを数滴たらしたほうはらさらに食べやすくなった。 かんたん！ゴーヤ漬け by ねこますたー 2010/08/01 苦みが気にならなくて美味しい ゴーヤのワタの唐揚げ by たくのスプーン 2009/07/02 偶然見つけてやってみた なかなかいける ゴーヤチャンプルー by さぶ餅 2009/01/29 ゴーヤがあると必ず作ってます。最後にお醤油を少し加えると味が締まる気がする。 捨てないで～♪ゴーヤのワタでピカタ by ねぎとろ 2008/10/31 出来上がり塩かけて食べたけど、美味しかった ゴーヤのワタ今まで捨ててたよ 苦くもないのでお気に入りです。種もおいしく食べられるよん。 焼いてるときに種がパーンて飛んで火傷したｗ味は可もなく不可もなくだったけど、このまま作ると味薄いよ。 たまごとろ～ん♪な、にがうりサラダ。 by ちくわ部。 2008/03/04 けっこうな量が食べられるのと、なんとなくヘルシーな感じがして気に入ってる。 元々ゴーヤーが好きなのもあるが、消費するならこのレシピが一番早いし飽きがこない。温泉玉子でも美味しかった。 ▲ ししとう しし唐の甘辛味噌炒め by あぼちゃん３０ 2009/10/11 家庭菜園で作ったしし唐いっぱい貰って、消費に困りとりあえず簡単そうだったので作ってみたらかなり旨かった。種取るの苦労した甲斐があったわ。 30秒！焦がししとう by 流 2009/01/29 素材の味が生きてる。味付けは醤油のみだけど充分美味しい。 白ご飯によく合う「ししとう味噌」 by 大阪食堂 2008/10/31 タイトル通りご飯によく合う！これとご飯とお味噌汁だけで食事が出来るほど好き。 ▲ ズッキーニ ズッキーニとトマトのチーズ焼 by お茶丸 2013/01/02 焦げ目つけたらより美味しいんだろうけどお手軽さには勝てない ズッキーニにトマト・ベーコン・チーズにパセリとついでにバジル乗せてレンチンからグリルでこんがりをやってみた。ら、超好評だった。ズッキーニって旨いんだなと、つか、あんま使ってなかったけどグリルも凄いのね。 ＊アボカドとズッキーニのマヨチーズ＊ by ★こうママ★ 2013/01/02 ダイエットしていたのでマヨネーズは抜いたけどなくても充分美味しかった。アボカドは熟したものより固めがいいと思う。 ズッキーニのベーコンチーズ焼き by ソロモン2011 2013/01/02 我が家では四角の耐熱食器にバター並べてを薄く塗ってズッキーニを並べてグリルにぶち込んでる。 ズッキーニのベーコンチーズ焼き♥ by 紅葉ｙ 2012/01/09 おつまみにぴったり！ ズッキーニとアスパラの春巻き by 勇気凛りん 2011/09/04 ズッキーニが本当にトロリとする。トロリ感とアスパラの歯応えと皮のパリパリのバランスが最高だった！オイスターマヨがふわっと香ってうまいー！ マッシュポテトにとろけて絡むズッキーニ❤ by ayureo 2011/06/12 ちょっと高くてもズッキーニ買って作ってしまう 梅干し？って一瞬思うけど、すっきりとして美味しくなる。 ズッキーニとジャガイモの醤油ドレマリネ by エルン♪ 2009/11/03 ズッキーニ料理と言えば、これ、すごくおいしかったよ。（ジャガイモも使うけど。） 簡単トルコ！ズッキーニのチーズ焼き（☆ by めりけ 2009/11/03 これ今作ったんだけど美味しすぎておもわずむせた。ズッキーニがこんなにおいしくなるとは・・これおすすめ。 ズッキーニのマヨ焼き by kapacyan 2009/08/02 おかずにはならないけど、ズッキーニからでてくるうまみがじゅわっとしてイイ！かつおぶし多めがおいしい シュレッドチーズも乗せたらさらにウマー。輪切りが厚すぎると少し苦いから、注意。 ▲ アスパラ 居酒屋気分♡アスパラまるごと♪豚つくね by ドキンたん 2011/07/17 ネギ１本って青ネギを１本って事だろうか。ネギの分量を適当にしてしまった。卵も１/２個と書いてある所を、半端に残したくないし肉も十数グラム多めだったからMサイズを全卵入れてしまった。それでも特に問題無く出来た。家族にも好評だった。 ＊アスパラの焼きおひたし＊ by ゆるりん 2011/03/06 レシピ通りでも上手いけど、半日くらいおいたほうが味しみこんでウマイ。 【居酒屋シリーズ】アスパラのつくね巻き by ルイくん 2009/11/03 アスパラは長いまま作ったけど、半分に切って巻く方が作りやすいと思います。 肉と調味料を混ぜて作ったけどおいしかった。ごはんのおかずにも全然いける。 ▲ レタス 捨てないで！！3分で簡単♡レタスの外側っ by ねこりん222 2009/08/02 勿体無いと思いつつレタスの外側ずっと捨ててました。このレシピで全部使えるようになりました。しかも美味しいです。 レタスのウマ～！炒め★ by かぼちん 2008/10/10 オイスターソースもちょっと入れると尚旨かった 豚バラ＆レタスのレモン蒸し焼き by なお★nao 2008/05/10 あっさり食べられる 酸味がさっぱりしてておいしかった。豚肉200gで、蒸し時間は中火で10分（蓋をする）がちょうどいいです。それ以上やるとレモンの皮から苦味が出ました。 ▲ その他 夏野菜のマリネ by うっし～ 2013/01/02 夏野菜を持て余してる方へのお勧め。レシピ主さんも書いてるけど、その時ある野菜で適当にやっても美味しかった。冷たくて酸味のある作り置きって夏場には助かる。 ***三つ葉＆塩昆布のナムル*** by ゆぅ～たん 2012/12/16 汁物も炒め物も飽きたなーって思っててこれつくったら凄くおいしかった！ 秘蔵☆菜の花の辛子マヨ和え by よこいみほ 2012/09/16 おひたし、辛子和えに飽きたので作ってみたら美味しかった。 ご飯おかわり♡ 茗荷の梅肉和え by かのん..ｐｊ. 2012/01/09 梅干だけだと酸味が強いけど、ゴマを入れるとちょうどいい感じになるよ。梅干が好きな人は多めに入れたらいいと思うけど、ちょっと足りないかなくらいが美味しい感じ。 ＊オクラとトマトと長いものさっぱり和え＊ by Lily maman 2011/10/02 この夏何度かお世話になった。簡単さっぱりウマー グリンピースと新玉葱の卵寄せ by 真さん 2011/06/12 新玉ねぎを20分くらいくたくたになるまで煮たら、甘くて美味しかった。これに砂糖・みりんを入れる必要は全くない。本当に甘い。 焼きラディッシュ☆バターぽん酢 by じろじろ 2011/06/12 目先が変わってよかった。レシピより薄く切って、葉はちぎって一緒に炒めたけどおいしかった。 ラディッシュの甘酢漬け by けゆあ 2011/06/12 甘さがちょうどいい。 かき菜のオイスターソース by SPICE 2010/04/04 この味付け簡単でおいしい もやしと豚肉プラスして主菜にして食べた アボカドのわさマヨグラタン by さとよこ 2009/12/05 濃厚ウマー ベトナム風 空芯菜とニンニクの塩炒め by RX78-Ⅲ 2009/10/11 あっさりだけどにんにくがきいていて普通においしい。かなり癖になる味。 焼きオクラの生姜マリネ by せつぶんひじき 2009/08/31 オクラがなくて、えのきが5パック100円だったので、えのきで作りましたが美味しかったです。 キノコ、いいかも。オクラで作って冷やしておいたら、色が悪くなってしまったよ。おいしかったけど。少し置いてから食べるんなら、キノコみたいに色が変わらないものの方がいいかも。 えのきとしめじで作ったら、さっぱりしていい箸休めになりました。ただ、冷蔵庫で冷やすうちにずいぶん水分が出て味が薄くなってしまい、塩を少々足しました。 とうもろこしのゆで方（水から） by う り 2009/07/02 冷めてもおいしかった。塩分は少し減らしてもいいかも。 色良く仕上がるし、安いとうもろこしでも水っぽくならないと思う。 Ｍｒ．オクラ by ムー君 2008/08/16 ポン酢で食べたけどおいしかったよ ▲
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ThinkPad T60 機種一覧
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私が作る料理で、子供達に大人気なのが、手羽元の甘酸っぱ煮です。作り方は簡単で、フライパン一つで作る事が出来ます。 まずは、買ってきた手羽元を中火から弱火のフライパンでじっくりと焼きます。鶏の油が出てきて焦げ目が付いたところで多めの砂糖と、お酢の投入です。 お酢が鶏肉を柔らかくしてくれますので、浸るぐらい結構多めに入れて一煮立ちさせます。 隠し味にケチヤップを少々入れて煮詰めていきます。お酢が少し減ってきたところで、お醤油を少々。良い感じのソースになってきますので、それをスプーンですくって手羽元にかけるようにしてさらに煮詰めていきます。 お砂糖が入っていますので、煮詰めていると粘りが出でくるソースになってくると思います。ある程度粘りが出で来ると、お皿に盛って完成。 ソースが全体に付いていますので、手羽元の付け根の部分には、アルミホイルを巻くと手にとって食べやすくなります。 またレタスなどで持つところを作るのも良いと思います。 お砂糖が入っているソースは冷めてしまうと固まってしまうので後片付けはお湯をかけておこなうと良いと思います。 ソースが残っているフライパンには、ご飯を入れて卵と一緒に、洋風チャーハンにするとさらに美味しく食べれて後片付けもしやすくなりますよ。
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シナジー効果はどう考えても内容がおもしろくないのでやめました。カウンターの常連さんのプリさんに「です、ます調のほうが書きやすいよ」と進言され、「なるほど確かに書きやすい」と思ったため本日より敬語でいかせていただきます。今から２年前の１２月に予約が連続で入っていた為、大量仕入れに業務用スーパーにいきました。店内に「手羽先１本１５円、限定４００本早いもの勝ち」とアナウンスが流れ、並ぶと僕は前から４番目で、後ろには１５,６人並んでいました。前の人達は１０本～１５本位買っていました。僕の番になり「３００本下さい」と言うと、店員の顔はひきつりました。ハッタリでもなんでもなく、僕は本当に買うつもりでした。「お一人様５０本までなんですが・・」と困っていましたが、何本までとはアナウンスされていません。結局後ろの人のことを考え５０本買いましたが、僕はこの時「何て僕は倫理のある男だろう（笑）」と同時に「事業家にはこれからなれないだろうなー」と思ってしまいました。早いもの勝ちとアナウンスされているのですから、僕が３００本買ってもルールには違反していません。倫理には欠けているとは思いますが。堀江氏の行った日本放送の時の「時間外取引」や「株式分割」などはルールギリギリの不備を突いてきたと思います。まさか手羽先を３００本と言ってくるとは思っていなかった事と同じ事のようです。頭がいいと呼ばれる人たちは、ルールを完全に理解して、その不備をついてきます。同じルールで戦っていては、勝負はビシネスの中ではつきませんし、金持ちにもなれません。堀江貴文も世界一の会社を作るならば倫理よりもルールの不備を突いてくるのは当然です。社員の多くの人たちも、倫理を守るより欲望を満たしてくれる社長を望んでいるので仕方ありません。僕が３店舗の店主ならば、間違いなく３００本買ったと思います。なかなか矛盾していてむずかしいなーと日々感じます。皆さんはどう思われますでしょうか？
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ディナー Part31 by 3はこちら→ https //www6.atwiki.jp/foods/pages/398.html 7/27/19 ほうれん草白和え、茄子南蛮（鶏肉入り）、居酒屋きゅうり、客リクエストの角煮、カプレーゼ、オクラチヂミ。 6/29/19 女子三人でしたが客がそれぞれ一品ずつ持ってきたので大分豪華な食卓に。左から、アスパラ明太バター和え、牛たたきカルパッチョ風（バルサミコ）、アボカドとトマトとネギのポケ、客持参のタイ風豆腐サラダ（ひよこ豆の手作り豆腐）、ポータベラドライトマト炒め、客持参のビーツ、鮭ちらし寿司。デザートにはティラミス出しました。 6/8/19 久々に作ったCatfishから揚げ、マッシュルームマヨチーズ焼き、茄子とパプリカの炒め煮（胡麻油、醤油、鰹節）、ほうれん草の白和え、ドラマ「きのう何食べた？」に出てきた鮭のちらし寿司（ご飯二合、寿司酢、きゅうりの塩もみ二本分、いり卵2個、塩鮭2切れ）。寿司飯生まれて初めて作ったかも。 5/26/19 魚リクエストにより、塩昆布キャベツ、居酒屋きゅうり、牛たたき、手羽先煮物、塩鮭、ツナサラダ（ブロッコリー＆パプリカ）。5人で余るかなと思いきや全て食べ尽くされましたｗ 4/20/19 なんと今年初の自宅飲み会です。なまず中華風炒め、オクラチヂミ、塩昆布キャベツ、手羽先煮物＆ゆで卵、マッシュルームマヨチーズ焼き。煮物はこのあたりのレシピを参考にしましたが、材料から水を見落としていてちょっとしょっぱくなってしまいました→https //cookpad.com/recipe/67062 簡単にできるので今後定番になるかも。
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